(资料图片仅供参考)
近日,一位河北网友在海底捞某门店购买了半份生菜,但上菜后发现只有两片,令她感到不满。该网友认为8块钱的半份生菜只有两片有些不合理。店内工作人员表示,店内食材都按照标准重量上菜,使用精准的克秤称重。对此,店负责人表示,半份生菜标准重量为120克,该份生菜重量符合标准。
根据批发行情,目前生菜批发价格均价大概在1.5元/公斤,但是火锅店价格肯定是比批发高很多,如果已明码标价,可能就没什么可说的。
生菜是一种叶菜类蔬菜,通常在温暖湿润、光照充足的环境下生长较好。一般采用育苗、移栽、管理、收获等步骤:
1. 育苗:选用质量优良的种子,播种在定植前4-5周的保温苗床上,控制温度、湿度和适时浇水,待幼苗生长到5-6片叶子时,即可进行移栽。
2. 移栽:选用生根完整、荫蔽度较高的苗,进行移栽。首先,在翻垄机或拱棚下进行化学灭菌、施肥等准备工作,然后将苗垂直插入土壤中,保持苗体起伏与土面相等即可。
3. 管理:在生长期间,需要控制土壤湿度、施肥、灭虫等环节。一般来说,需要以大量浇水和定期施肥、开花后修剪等手段,控制生长。
4. 收获:采摘采用整株采摘的方式,也可以选择取摘上部叶片等方式,去掉黄叶苗体,可以保证生菜的品质和口感。
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